Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в октябре 2021 г. составил 104,8%, себестоимость за месяц выросла на 4,8% и по-прежнему заметно (+14,0%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.
Рост операционной себестоимости в октябре обусловлен повышением цен на фуражное зерно, электроэнергию, дизельное топливо, минеральные удобрения, а также повышенными темпами инфляции.
При этом стабилизация цен на растительные шроты и жмыхи, а также укрепление рубля сдерживали рост себестоимости.
Фото: pixabay.com
Дополнительным фактором роста себестоимости в осенне-зимний период является сезонное сокращение надоев молока при одновременном увеличении ряда потребляемых ресурсов. При этом по мере приближения к концу года разница в приросте себестоимости с уровнем прошлого года снижается из-за стремительного повышения базы IV квартала 2020 г., когда рост себестоимости начал проявляться более существенно. По уточненным данным, в сентябре 2021 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 2,4%, цепной индекс RMCI в сентябре составил 102,4%. Это на 0,2 п.п. ниже ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным снижением стоимости привлекаемых трудовых ресурсов (относительно ожидаемого).
