Новости

Заводы Башкортостана продолжают производить сахар из свеклы урожая 2021 года.

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 02.12.2021 по 09.12.2021 курс доллара опустился на -0,2% (на 02.12 - 73,97 р./$, на 09.12 - 73,85 р./$).

В ноябре он оказался меньше среднего для этого месяца за пять лет. Экспорт пшеницы в ноябре оказался ниже среднего значения для этого месяца за пять лет, следует из мониторинга аналитического центра «Русагротранса». По словам руководителя центра Игоря Павенского, было отгружено около 2,95 млн т, включая страны ЕАЭС, против 3,5 млн т в среднем с 2016-го по 2020 годы. За последние пять лет более низкие объемы фиксировались в ноябре 2016-го и 2019 годов (2,7 млн и 2,65 млн т соответственно).

Аграрии предупредили о риске нехватки клубней в 2022 году. Увеличение мощностей по переработке картофеля в России на 50%, сокращение производства клубней в личных подсобных хозяйствах и падение урожайности из-за засухи грозят дефицитом местных клубней для потребителей в 2022 году.

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в октябре 2021 г. составил 104,8%, себестоимость за месяц выросла на 4,8% и по-прежнему заметно (+14,0%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Заместитель промышленности и торговли России Виктор Евтухов прокомментировал возможность новых соглашений с ритейлерами и производителями о сдерживании цен на продукты питания. По его словам, пока сети очень ответственно подходят к ценовой политике — наценки минимальны.

Посевы овса снижаются уже больше трех лет подряд. Из-за снижения урожая овса цена хлопьев для геркулесовой каши, которые покупает почти половина россиян, бьет рекорды: уже два месяца 1 кг стоит в магазинах больше 80 руб. В Минсельхозе отмечают, что дефицита овса нет.

Ведомство считает, что нужно увеличить посевные площади для овощей, а также нарастить мощности по хранению продукции.Производители согласны с предлагаемыми мерами. Они оценили дефицит мощностей по хранению в 1 млн т

Председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин сообщил, что малые и средние производители в следующем сезоне могут покинуть рынок из-за роста цен на семена, удобрения и технику.

Проблемы с хранением и переработкой овощей, госрегулирование цен на готовую продукцию, сокращение количества розничных рынков и ярмарок приводят к банкротству агропредприятий.

Россия в 2022 году может ввести тарифную квоту для импорта сахара и сахара-сырца. Об этом заявил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев.

Производители круп сообщили, что в ноябре повысятся цены на гречку, овсянку и хлопья. Причина - рост стоимости сырья и упаковки.